扫一扫 手机服务更方便
游客保障
网站导航
目的地攻略 > 中国 > 江西 > 九江 > 九江美食
九江旅游Jiujiang
 | 

九江雄蟠赣北,濒江扼湖,山水得天独厚,集襟江带湖之势、悬泉云瀑之胜、登临旅居之便、中西合璧之风情集于一身。

想去0

去过0

九江美食 更多 >
庐山石鱼热度 4192

庐山石鱼体色透明,无鳞,体长一般在30至40毫米左右,同绣花针长短差不多,就是长上七...

庐山石耳热度 4181

庐山石耳与黑木耳同科,是一种野生在人迹罕至的悬崖峭壁上的菌类植物,由于它形状扁平...

庐山石鸡热度 4171

庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的麻皮蛙,又名赤蛙、棘脑蛙,体呈赭色,前肢小,...

石鱼爆蛋热度 4160

石鱼爆蛋以庐山本地的食材——石鱼为料,用家常的方式做出来的美味。石鱼长年生活在庐...

庐山小白菜热度 4142

庐山小白菜是真正的绿色食品。冬天打过霜后的小白菜尤为好吃,又爽口,又有点清甜的滋...

笋衣烧肉热度 4126

笋衣烧肉中的笋衣是笋尖上鲜嫩的鳞状外皮晒干而成。笋衣吸附了红烧肉溢出的油汁,开始...

庐山野芹菜热度 4114

庐山野芹菜形状比市场里卖的芹菜体积可要小得多,叶子的颜色属于墨绿色,茎不是很多。...

脆皮石鱼卷热度 4096

脆皮石鱼卷是以庐山石鱼为原料精心烹饪而成,鲜味浓厚,颜色金黄,外脆里嫩,是佐酒佳...

茶饼热度 4084

选用当地茶油、麦面、黑芝麻、百年桂花为主要原料,采用传统工艺和现代技术研制而成。...

石鱼炒蛋热度 4070

将石鱼用温水加黄酒浸泡沥干水分,加打散的鸡蛋拌匀,佐以香葱、盐、味精,用热油快炒...

黄焖石鸡热度 4057

将石鸡斩头去爪,洗净内脏,切成块状过油,佐以四米,加黄酒、酱油、盐、高汤用小火焖...

如意石耳热度 4041

利用庐山特产石耳制作而成,此菜形似如意,整齐美观,黑白分明,鲜嫩清爽。富含蛋白质...

三杯石鸡热度 4027

三杯石鸡是庐山传统地方菜肴,因烹制时不放汤水,以三杯调味品将鸡焖烂熟透,故名三杯...

九江美食攻略

饮食指南

2008-12-10 | 3537浏览

九江风味佳肴:莲藕汤、杂烩、云雾茶芯、云雾茶叶烹虾仁、豆鼓烧肉、豆鼓爆辣椒、黄花炒鸡蛋、玫瑰排骨、虾米煮鸡蛋、虾米煮粑、山药炖肉、金钱山药饼、板栗烧鸡…… 餐馆推荐 牯岭美...

九江小吃八大味

2008-07-07 | 4314浏览

九江风味小吃,见于食谱、民间者,不下数十、百种,有的已随岁月而流失;有的因年代绵远而鲜为人知;有的则经久不衰,依旧见诸市井之间。如卖盐茶鸡蛋的、冲糯米水子的、煮清汤的,在...

吃在庐山

2008-06-19 | 3824浏览

庐山上吃的一顿午饭一顿晚饭和一顿早餐,午饭是不提了200元8菜1汤,说是7荤一素其实是7素一荤,什么都没有吃到;晚饭是在镇上的石牛吃的,量足实惠,我们9人才吃了150元;早餐是在山上宾馆门...

九江特色小吃全攻略

2007-05-21 | 13876浏览

早餐类:1.老火车站,群众(人民)浴室对面的牛杂店。葱油饼蘸牛杂汤人间极品。2.10中隔壁,包子店。1元4个小包子。小包子汤汁多咋吃咋不腻+红米稀饭。3.10中隔壁,包子店隔壁一家卖...

九江早年小吃八大味

2007-05-21 | 1997浏览

九江风味小吃,见于食谱、民间者,不下数十、百种,有的已随岁月而流失;有的因年代绵远而鲜为人知;有的则经久不衰,依旧见诸市井之间。如卖盐茶鸡蛋的、冲糯米水子的、煮清汤的,在...

九江餐饮介绍

2007-05-19 | 3351浏览

悠久的历史文化,使庐山的饮食集百家之长,并逐渐形成了自己的特色,随着近年来旅游业的发展,庐山的酒家餐馆逐渐增多,形成了大到宾馆餐厅、饭店酒家,小到特色小吃等各类设备齐全、...